užitočné články

Prečo by ste na prípravu čaju nemali používať mikrovlnnú rúru

Dobrý šálka čaju je úžasná vec, ale ak nemáte v blízkosti kohútik s horúcou vodou alebo rýchlovarnú kanvicu, môžete byť v pokušení hodiť svoj hrnček do mikrovlnnej rúry, aby ste dostali horúcu vodu. Podľa Slate to nemusí byť skvelý nápad - mikrovlnné rúry nevyhnutne vedú k menej ako ideálnej čajovej vode.

Naši priatelia na Goldavelez.com Australia sa s nami podelili o tento tip z článku v Slate. Skutočný problém - ten, ktorý Slate leskne - pri používaní mikrovlnnej rúry na ohrev vody na čaj je to, že pri jej používaní nemáte absolútne žiadnu kontrolu teploty. Hovorili sme už predtým o ideálnych časoch a teplotách na namáčanie čaju a o tom, ako si urobiť skvelý šálku predtým, ale keď použijete mikrovlnnú rúru, nemáte takú kontrolu, ktorá by skutočne skvelú šálku urobila, a skončíte vodou. to je príliš horúce alebo studené na čaj, ktorý pijete.

Článok z bridlice nesprávne tvrdí, že mikrovlné rúry budú produkovať vodu, ktorá môže byť na niektorých miestach príliš horúca a na iných príliš chladná, čo vedie k celkovo menej príjemnému šálke čaju. Slate hovorí, že je to súčasť povahy mikrovlnného žiarenia a že čaj v mikrovlnnej rúre bude mať za následok, že sú vrecká vody teplejšie ako ostatné. To nie je pravda - koniec koncov, mikrovlnné vlnové dĺžky sú asi 4 palce, takže pokiaľ nemáte skutočne obrovský šálka čaju, pekne vyhrievate, zvlášť ak si ho pamätáte, keď ho umiestnite na okraj karuselu, takže Nemyslím si, že je to veľký problém, najmä ak sa miešate po zahriatí. Otázkou je spravidla teplota.

Je to v poriadku, alebo keď nemáte iné možnosti? Iste - nezabudnite v mikrovlnnej rúre zohriať vodu, potom ju pred varením premiešajte a nechajte ju upokojiť, aby ste dosiahli správnu teplotu pre váš čaj. Potom Slate tiež navrhuje použiť na prípravu čaju varnú dosku, takže váš počet najazdených kilometrov sa môže líšiť.

Vysvetľovateľ potravín: Prečo má voda v mikrovlnnej rúre za následok taký čaj Lousy? | Bridlica cez Goldavelez.com Austrália