zaujímavý

Ako čistiť zvieracie kosti, aby ste ich mohli hrdo zobraziť vo vašej domácnosti

Život je klikatá cesta s mnohými neočakávanými obchádzkami. Nikdy som nečakal, že sa ocitnem s mrazenou lebkou ošípanej bez tváre, ale po obzvlášť ambicióznej splátke som sa s tým presne ocitol.

Najviditeľnejším ďalším krokom bolo vytvorenie zásoby, ale pretože som trochu na dotyk, rozhodol som sa urobiť veci o krok ďalej a vyčistiť lebku, aby som ju mohol hrdo vystaviť v mojom strašidelnom byte.

Pri čistení kostí môžete podniknúť mnoho rôznych ciest. Môžete ich nechať na poli (aj keď by ich človek alebo zviera mohli ukradnúť), hodiť ich do koša chrobákov alebo ich pomaly uvariť. Nemyslel som si, že ostatní nájomníci v mojej budove ocenia bravčovú lebku na spoločnom dvore, a ja som nechcel kupovať veľa chýb, tak som išiel s treťou možnosťou.

Niektoré stránky odporúčajú čistenie kostí vo vriacej vode, ale to môže byť trochu drsné na vašom biologickom poklade a môže to viesť k prenikaniu tuku do kosti. Namiesto toho som sa rozhodol pre nízku a pomalú metódu varenia pomocou môjho - uhodli ste - ponorného obehového čerpadla. (Ak nemáte ponorné obehové čerpadlo, neobávajte sa; pomalý sporák bude fungovať rovnako dobre.)

Po 24 hodinách pri 165 ° som bol schopný odtiahnuť veľa mäsa a chrupaviek, vrátane chutného lícneho mäsa, ktoré uniklo môjmu nožu počas mäsiarstva.

Tiež som bol schopný dostať dobrý kúsok mozgu cez zadnú časť lebky pomocou kefky na fľašu a veľa tečúcej vody. Bola to jediná časť procesu, ktorá sa mi skutočne zdala nepríjemná, pretože uvarený mozog silne zapáchal železom a smrťou. (Vlastne som roubík a len zriedka roubík.)

Niekoľko tvrdohlavých kúskov však priliehalo k lebke a nosná chrupavka nebola dosť mäkká na to, aby sa dala odstrániť, a tak som celú vec vložil späť do horúcej tašky na ďalšiu noc v kúpeľni sous-vide.

Po ďalších 12 hodinách som bol schopný dostať posledné kúsky mäsa, spojivového tkaniva, mozgu a chrupavky von z lebky. Uniklo tiež veľa zubov, ale to sa dá očakávať. Práve som ich zhromaždil a nakoniec som ich zachránil.

Ďalej som ponoril lebku do kade s mydlovou vodou - Dawn je vaša najlepšia voľba - aby ste ju odmastili a pripravili na bielenie.

Výsledkom bola celkom čistá, aj keď celkom béžová lebka.

Nakoniec nastal čas na bielenie. Nechcete používať skutočné bielidlo, pretože tým poškodíte svoje drahé kosti a zrušíte všetku svoju vynikajúcu prácu. Namiesto toho uchopte veľa fliaš peroxidu vodíka (3% roztok, ktorý dostanete v lekárni, je dosť silný) a nakreslite si kosti pekným kúskom kúpeľa.

Potom som prikryl a nechal Wilburinu v peroxidovom kúpeli, kým sa nerozsvietila (trvalo to asi šesť hodín), potom ju dobre opláchla a nechala ju úplne vyschnúť. Prilepil som zuby bláznivým lepidlom a vyhrnul som sa do nádhernej bielej žiary môjho najnovšieho pokladu.

Celá vec bola v skutočnosti oveľa jednoduchší proces, ako som čakal, že to bude také ľahké, že budete môcť sledovať doma. Ak si chcete vyčistiť svoje vlastné kosti (lebku alebo iné), stačí postupovať podľa týchto jednoduchých krokov:

  1. Pomaly varte kosti, aby ste odstránili akékoľvek ďalšie mäso, chrupku alebo iné mäkké tkanivo. Môžete použiť Crock Pot alebo set sous-vide, ale chcete mieriť na teplotu 165 - 180 ℉. Čistenie kostí rôznych veľkostí môže trvať rôzny čas, takže sa pozrite, ako sa darí, každých pár hodín.
  2. Vydrhnite, vyberte a jemne zoškrabte uvoľnené mäso a tkanivo a ušetrite všetky vypadnuté zuby. Ak pracujete s lebkou, použite kefku na fľašu, aby ste dostali mozog, potom túto kefu na fľašu vyhoďte a skutočne premýšľajte o tom, ako ste sa dostali k tomuto bodu.
  3. Namočte cez noc do mydlového kúpeľa pomocou odmasťovacieho prostriedku ako je Dawn.
  4. Opláchnite a potom namočte niekoľko hodín do 3% roztoku peroxidu vodíka, odstráňte kosti hneď, ako dosiahnu požadovaný odtieň bielej.
  5. Dôkladne opláchnite, nechajte uschnúť a prilepte všetky uniknuté zuby späť. (Toto platí iba v prípade, že pracujete s lebkou; samozrejme nelepte zuby na stehennú kosť. Kam ste tieto zuby navyše dostali?)

  6. Vystavte svoj strašidelný suvenír, aby všetci, ktorí vstúpia do vášho príbytku, mohli hľadieť na jeho znepokojujúcu krásu.

Spojte sa s inými preparátormi, aby ste skutočne nastavili náladu.