užitočné články

Aby tento recept fungoval v pomalom sporáku takmer na každom recepte

Aj keď existuje veľa receptov pre pomalé sporáky (tzv. Hrnce na krúpy), existuje ešte približne 1 milión tradičných receptov určených pre varnú dosku alebo rúru. Táto konverzná tabuľka premení takmer akýkoľvek recept na recept pre váš pomalý sporák.

Referenčná tabuľka pochádza z veľmi užitočnej One Good Thing od Jillee. Ako vidíte, v podstate si len beriete čas pečenia / dusenia, ktorý vyžaduje tradičný recept, a prekladá ho do pomalého času variča.

Jillee si vo svojom príspevku všimla aj niekoľko dôležitých tipov na konverziu pomalého variča, ako napríklad použitie menšieho množstva vody v hrnci s kravičom, pridanie 1/2 šálky vody, ak recept neobsahuje tekutinu alebo omáčku, a pred pridaním do pomalého mäsa dôjde k opečeniu mäsa. varič.

Keď sa počasie zohreje, je vhodné, aby ste namiesto zapnutia rúry vytiahli pomalý sporák. Teraz máte s týmto pohodlným spotrebičom s nízkym úsilím omnoho viac jedál.

Konverzný graf Stovetop / rúra na Crockpot Jedna dobrá vec od Jillee